7 receitas de petiscos saudáveis para torcer pelo Brasil sem sair da dieta

O brasileiro tem o hábito de assistir aos jogos de futebol acompanho sempre de uma cervejinha com petiscos variados como uma porção de amendoim, de provolone ou ainda uma porção de torresmo ou batata frita. Mas as cervejinhas e os petiscos escondem calorias que podem detonar sua silhueta. Sanduíches de ricota, wrap de frango desfiado e até mesmo […]

O brasileiro tem o hábito de assistir aos jogos de futebol acompanho sempre de uma cervejinha com petiscos variados como uma porção de amendoim, de provolone ou ainda uma porção de torresmo ou batata frita. Mas as cervejinhas e os petiscos escondem calorias que podem detonar sua silhueta. Sanduíches de ricota, wrap de frango desfiado e até mesmo uma salada de fruta no espeto são algumas das receitas de petiscos saudáveis que a médica nutróloga Liliane Oppermann ensina para você torcer com saúde pelo Brasil sem descuidar da dieta.

Então, que tal torcer pelo Brasil com saúde?

Porções costumam ser um prato cheio de calorias

Para você ter uma ideia, um copo de 250 ml de cerveja, bebida produzida a partir da fermentação de cereais, tem, em média, 120 calorias. Pode ser pouco, mas imagine 10 copos durante os 90 minutos que uma partida de futebol tem? Só nessa brincadeira são 1200 kcal (quilocalorias). Só uma porção de 50 gramas de batata frita rende 260 kcal. Você curte mais um queijo provolone? Cuidado: uma porção de 25 gramas pode trazer 84 kcal para detonar sua dieta sem você perceber.

Bruschetta

Corte fatias de pão italiano, coloque um molho fresco (refogue 3 dentes de alho bem picadinhos no azeite e acrescente tomate picado sem sementes, folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta do reino moída) e cubra com uma fatia de queijo mussarela de búfala ou um bom queijo de cabra.

Wrap de frango desfiado

Cozinhe e desfie um peito de frango. Depois o coloque, junto dos outros ingredientes (alface crespa verde, cottage e uvas passas amarelas) no pão folha (caso não encontre utilize outro tipo de massa bem fina que dê para enrolar). Para não ficar tão seco, pode usar uma colher de maionese light.

Salada de fruta no espeto

Compre frutas como carambola, kiwi, melão amarelo e uva verde e coloque-as em pedações pequenos num espeto de churrasco. O visual será bem colorido e você terá um petisco bem saudável. Só tome cuidado na hora de comemorar os gols e espertar alguém sem querer.

Barquinhas

Recheie endívias com queijo cottage e damasco. Você terá um lanche saudável, crocante e fresquinho para oferecer aos convidados.

Canapés

Compre pão integral de cenoura e coloque patê de azeitona verde. O patê é feito com iogurte desnatado, maionese light e azeitona verde (bata no liquidificador). Depois é servir para a turma e curtir os jogos da seleção.

Sanduíches de ricota

Pão integral com recheio de ricota. Para o recheio, pegue uma cebolinha e duas colheres de sopa de maionese light e depois bata no liquidificador. Depois é só temperar o recheio com sal e azeite.